POBOČKA OSTRAVA
Po-Pá: 8:30-19:30
Pá-So: 8:30-21:30
Ne: 12:30 - 16:30

Instagram
Facebook

Google Maps

 

POBOČKA HAVÍŘOV
Po-Pá: 8:30-19:30
Pá-So: 8:30-21:30
Ne: 12:30 - 16:30

Instagram
Facebook

Google Maps

ETIOPIE – BOMBE WASHED

Filtr / Espresso
Díky blízké spolupráci s Father's Coffee Roastery vám můžeme nabídnout jejich kompletní nabídku v obou nabízených velikostech (300g nebo 1kg) a zajistit, že bude nejpozději do (3 dnů v Ostravě nebo 5 dnů v Havířově) od vašeho objednání připravena na naši pobočce k vyzvednutí nebo odeslána na vaši adresu.
Zobrazit více
0% (0 hodnocení)
390,00 Kč
katalogové číslo: F02
výrobce:Father's Coffee Roastery
cena bez DPH:339,13 Kč
cena vč. DPH:390,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuze
Recenze

Země: Etiopie
Oblast: Bensa District, Sidamo Region
Zpracovatelský závod: Daye Bensa
Nad. výška: 2000 – 2400 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy
Zpracování: promytá
Chuťový profil: jasmín, bergamot, černý čaj, medovník

Pro pěstování kávy v Etiopii jsou typické komunitní zpracovatelské stanice a velké množství  drobných farmářů (několik stovek až tisíců), kteří na ně nosí své třešně ke zpracování.
Výjimkou není ani zpracovatelská stanice Bombe, která se nachází severně od vesnice Shantawene a je součástí kávové společnosti Daye Bensa Coffee.
Farmáři, kteří dodávají kávu do této zpracovatelské stanice, ji pěstují vysoko v horách v bujném zeleném porostu hor zvaných Bombe. Odtud je tedy odvozený i název promývací stanice.
Zpracovatelský závod Bombe je ve svém regionu velice úspěšný díky své skvělé organizaci a progresivnímu přístupu ke zpracování a ekologii. Je proto hojně využíván producenty i z jiných blízkých oblastí.

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal Přidat recenzi

Tento e-shop využívá cookies a bez jejich použití není schopen fungovat. Nesouhlasím s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).